Счетчики

Распечатать

Как делают черное африканское мыло

         дуду ошун черное африканское мыло

Африканское черное мыло не имеет единого, четко определенного рецепта. Рецепты африканского черного мыла могут сильно отличаться и зависят от региона его изготовления. Современные производители, изготавливающие черное мыло промышленным способом, используют различные ингредиенты и их соотношения. Неизменными остаются пальмовое масло и зола из кожуры плантейна и/или стручков какао. К базовым ингредиентам рецепта африканского черного  мыла могут быть добавлены пальмоядровое масло, зола коры дерева ши, масло ши.

Процесс приготовления африканского черного мыла выглядит так:

Молодые орехи от масличной пальмы очищаются от оболочек, которые содержат большое количество масла. Именно маслосодержащая кожура орехов отправляется в пресс. Традиционно для получения пальмового масла используется ручной пресс с большим винтовым валом и тяжелым стальным прессующим штампом, который передает усилие вала на маслосодержащую массу.  В результате работы пресса получается оранжевое пальмовое масло, которое используется для приготовления пищи и в мыловарении.  Далее масло нагревается до нужной при изготовлении мыла температуры.  

  Одним из ингредиентов черного африканского мыла является зола от кожуры стручков какао. Стручки какао растут прямо на ветке. Они содержат какао бобы. При сборе и обработке какао бобов, стручки освобождаются, и их сжигают до  золы.

Зола из стручков какао и/или кожуры плантейна смешивается с водой. Плантейн – это сорт банана, предназначенный для жарки. Этот раствор воды с золой заливается в горячее пальмовое масло. Смесь пальмового масла и воды с золой готовят постоянно размешивая. После чего массу взбивают и ставят охлаждаться.  Спустя месяц мыло готово для использования.  

Поскольку мыло получается  довольно мягким, хранить его нужно в сухой мыльнице, что бы не было лишнего доступа влаги.

Еще на эту тему:

Черное африканское мыло

Рецепт черного Африканского мыла. Готовим дома

Интересная статья? Поделись ей с другими:

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту